野生金线莲

        金线莲为兰科植物花叶开唇兰Anoectochilus roxburghii (Wall.) Lindl 的全草。别名金线兰、金丝草、鸟人参、少年红、金线虎头蕉等。野生金线莲种类很多种，保健成分较强的主要是浙江、福建、广东、及广西柳州、桂林一带品种。1990年被列为濒危药用植物。在民间广泛应用于护肝，素有“药王” “神药”“鸟人参”等美称。

中文名称 金线莲                                                                目 百合目

拉丁学名 Anoectochilus roxburghii (Wall.) Lindl                科  兰科

别 称 金线兰、金草、鸟人参、少年红、金线虎头蕉         亚科  兰亚科

界 植物界                                                                           族  鸟巢兰族

门 被子植物门                                                                    属  开唇兰属

纲 单子叶植物纲                                                                 种  金线兰

亚 纲   百合亚纲

一、分布生境

        分布于我国浙江南部、福建、台湾、广东、广西、海南、四川、贵州、云南等亚热带及热带地区。生长于海拔50-1600米的常绿阔叶林下或沟谷阴湿处。

二、植物特征

         金线莲植物以叶脉象金色丝线交织成网状，形似“金线”，叶基部鞘状包茎形成鞘节，质厚实挺拔似“莲”，植株 呈皱缩卷曲，不规则状的干燥全草，根茎圆柱形，多弯曲，长1-5cm，表面棕褐色，茎节明显，有金黄色网状脉，下部集生2-4片叶，叶互生，多卷缩而完整，展开为宽卵形，表面黑棕色、下面暗红色，部分叶脉紫红色，主脉3~7条，叶柄基部鞘状抱茎，偶见总状花序顶生，花暗棕色，少见蒴果矩圆形，香气特异，味淡。其雄株于雌株略有差别，主要在于雌株的叶脉更为深，而雄株几乎见不到叶脉。花期8-11月

三、药用价值

        金线莲含糖类成分（多糖13.326%，低聚糖11.243%，还原糖9.73%）、牛磺酸、强心甙类、酯类、生物碱、甾体，多种氨基酸，微量元素及无机元素等。金线莲具有清热凉血、袪风利湿、强心利尿、固肾、平肝、肺热咳血、肺结核咯血等功效。

四、食用方法

       1、取金线莲鲜草，洗净与排骨、瘦肉、鸽子煲汤食用。
       2、取金线莲干草，放入茶杯，倒入开水，泡茶饮用。
       3、取金线莲干草，放入陶瓷罐中，炖煮汤汁直接食用。