野生赤灵芝

        赤灵芝(学名Ganoderma lucidum (Leyss. ex Fr.) Karst)，又名赤芝，又名灵芝、丹芝、潮红灵芝，属多孔真菌-灵芝科，灵芝科属真菌的形态特征，灵芝科真菌大多为一年生。菌盖半圆形，肾形或近圆形，木栓质，宽5-15cm，厚0.8-1cm，红褐色并有油漆光泽，菌盖上具有环状棱纹和辐射状皱纹 ，边缘薄 往往内卷。菌肉白色至淡褐色，管孔面初期白色，后期变浅褐色，褐色，平均每毫米3-5个，柄侧生，或偶偏生，长3-15cm，粗1-3cm，紫褐色，有光泽，孢子褐色，卵形。子实体中等至较大或更大。

一、营养价值

        赤灵芝含有丰富的蛋白质，含有17种氨基酸及有机"锗"。此外含有糖类、维生素B1、维生素E、维生素C生物碱、膳食纤维及酶类、甾类、三萜类、树脂、挥发油、甘露醇、硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等人体健康有益的物质。

二、食用方法

       1、取赤灵芝洗净切块，与排骨、瘦肉、鸽子煲汤食用。
       2、取赤灵芝片，放入茶杯，倒入开水，泡茶饮用。
       3、取赤灵芝片，放入陶瓷罐中，炖煮汤汁直接食用。